Restaurant, Restaurant d'hôtel
Château de Courcelles
Le Château de Courcelles, récompensé d'une Clef MICHELIN et membre des Relais & Châteaux depuis 1992, est un hôtel **** et restaurant gastronomique, La Table de Courcelles, situé à Courcelles-sur-Vesle, aux portes de la Champagne et à 1h15 de Paris. Son domaine de 25 hectares offre un Jardin à la Française, une piscine extérieure chauffée, un terrain de tennis et une forêt. Le Château, construit en 1694, offre un environnement luxueux et une authentique décoration du XVIIème siècle. L'hôtel est composé de 20 chambres et suites, toutes uniques. La majorité dispose d'une superbe vue sur les Jardins à la Française, d'autres d'une vue sur le village et certaines ont une terrasse privée. "La Table de Courcelles" vous accueille tous les jours de l'année. Venez découvrir la cuisine du Chef Massimiliano Sena et de sa brigade. Le Chef saura éveiller vos papilles à travers une cuisine Française inspirée des meilleurs produits de notre terroir. Vous pourrez profiter du Jardin d'Hiver ou de l'une des salles à manger classiques et, dès que le temps le permet, de la terrasse. Le domaine dispose également d'une Orangerie de 420m² permettant d'organiser de grands événements.
Source : DATAtourisme - OT du Soissonnais-Valois
